污水饅頭
污水饅頭
黑心食品層出不窮，深圳龍崗區一間無牌饅頭工廠，被揭發使用過期或變質的麵粉，添加大量的膨鬆劑、乳化劑、氧化劑、增白劑等有毒化學劑，日產數千個「又白又大」的「精製」饅頭，再以每個三角的低價，銷往附近市場及工廠，生意很紅火。
深圳大運會前夕，爆出毒饅頭醜聞。《南方都市報》記者前天凌晨以進貨為名暗訪這家無牌饅頭工廠，它隱藏在龍崗區愛聯社區畬嚇村龍都小區一片待拆遷的危房群中，廠內污水橫流，不時有老鼠出沒。
污水饅頭
從零時三十分左右開始，這個佔據兩個房間的工廠就忙碌起來。因小區已不通自來水，工人直接在屋後一口廢棄污水井中打來髒水和麵，麵粉則是在農貿市場買來的過期或變質麵粉，裏面有不少已是黑色。
污水饅頭
污水橫流 老鼠出沒
工人一邊加髒水和麵，一邊大量添加膨松劑、酶制劑、乳化劑、氧化劑、增白劑等等有毒化學劑，做出來的饅頭顯得又大又軟又白。
早晨六時許，有工人就把蒸好的饅頭裝進箱子，用三輪車送到愛蓮社區的幾個工廠；另有工人則把饅頭拉到「風臨城」等小區門口擺賣，每個三角人民幣，許多早起買菜的市民都會光顧他們的生意。同時還有工廠直接派人到這間無牌饅頭工廠取貨。
污水饅頭
又白又大 價格低廉
「不添加（化學劑）根本就沒人買！」面對質疑，工廠老闆娘承認大量使用添加劑，但聲稱「都是能夠吃的食物添加劑，對人體沒有危害」。
小區居民表示，無牌工廠已存在兩年多，因價格便宜，購買的人很多，但多次發生居民吃了饅頭後出現腸道系統疾病、上吐下瀉的情況，也曾多次向官方投訴。
污水饅頭
因生產染色饅頭被舉報後，深圳市場監管部門上月曾到該工廠調查，當場起獲大量染色饅頭及檸檬黃、玉米香精等添加劑，並查封了工廠。但第二天晚上，工廠就悄悄將封條撕掉，繼續生產。
污水饅頭
引用自：氧化增白 生意紅火 深圳日產數千污水饅頭
污水饅頭 影片
影片：中華人民共和國黑心過期染色饅頭.自家員工打死也不吃
影片：4月14日,2010 粵語新聞 中國黑心食品再添一樁染色饅頭
